Beschreibung
Dieser Kaffee stammt aus den Baba Budan Giri Hills, mitten im indischen Dschungel. Umgeben von unberührter Natur wachsen die Pflanzen im Schatten einer Vielzahl von Gewürzbäumen. Die Varietät SLN 274 ist eine Canephora und bringt einen ausgeprägten, kräftigen Körper mit sehr niedriger Säure. Nach der Ernte werden die Kirschen fully washed aufbereitet, was dem Kaffee seine klare, geradlinige Tasse verleiht. Mit seinen nussig-getreidigen Noten von hellem Nougat und Popcorn ist er ein idealer Begleiter für den Alltag – auch mit Milchalternativen wie Hafermilch.
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